今月のお茶は「西湖龍井茶（シーフーロンジン チャ）」。

中国緑茶界（？）の中でもメジャーなお茶のひとつです。
美しい水郷として有名な杭州にある、西湖という湖の付近の茶畑でとれたお茶の新芽を使って作られています。平たく乾燥させた茶葉は独特で、甘いようなほろ苦いようなやさしい味がします♪

久々の更新となってしまいました...！（高）